Olá alunos de 2015,
Esta é a apostila da unidade 7 2015, unidade que vamos iniciar nas próximas aulas coletivas nos dias 11 e 12/08.
Temos atividades de produção para os dias 13 e 14/08, atividades avaliativas nos dias 18 e 19/08.
Vamos Gente!
Falta pouco pra terminar esse ano letivo!
atividades:
experimentos
Conservação de Alimentos Formas primitivas e atuais
Imersão em gordura, salga, adição de açúcar e adição de especiarias
Pasteurização, Conservação da carne,
Conservação com refrigeração e congelamento
Professora Karine 🙂